2018

AOP Duché d’Uzès Blanc

Robe aux reflets anis qui amène un nez aux arômes de fleur d’oranger. Une belle vivacité en bouche avec des notes d’abricot mûr qui se termine sur une finale riche et persistante.

Appellation

AOP Duché d'Uzés

Couleur

Blanc

Cépages

60% Viognier
30% Grenache Blanc
10% Marsanne

Accompagnements

A l'apéritif ou sur un loup grillé, ou, plus original, des supions snakés au persil plat, risotto lié de son encre façon espagnole, minis langoustines et émulsion de foie gras (recette de Jérome Nutile *)

Disponibilité

Disponible

Nos

Médailles

  • Médaille d’Or au Concours Général Agricole Paris 2019

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