2017

AOP Duché d’Uzès Rouge

Robe rubis aux reflets violets. Le nez est marqué par des arômes de cerise noire et de fruits à noyaux. L’attaque est franche et amène une bouche onctueuse, sur des notes réglissées. La finale apporte des tanins soyeux avec une belle persistance aromatique.

Appellation

AOP Duché d'Uzés

Couleur

Rouge

Cépages

80% Syrah
20% Grenache

Accompagnements

A associer à une viande rouge, ou une daube provençale

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