2023

AOP Duché d’Uzès
Blanc

Robe aux reflets anis qui amène un nez aux arômes de fleur d’oranger. Une belle vivacité en bouche avec des notes d’abricot mûr qui se termine sur une finale riche et persistante.

 

Appellation

AOP Duché d'Uzés

Couleur

Blanc

Cépages

50 % Viognier,
30 % Grenache blanc
20 % Marsanne

Accompagnements

A l'apéritif ou sur un loup grillé, ou, plus original, des supions snakés au persil plat, risotto lié de son encre façon espagnole, minis langoustines et émulsion de foie gras (recette de Jérome Nutile *)

Nos

Médailles

  • Médaille d’Or au Concours des vins de Nîmes 2024
  • Médaille d’Or au Concours Général Agricole Paris 2019
  • Médaille d’Argent au Concours des Vins d’Orange 2022

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